衛生局稽查人員到市面上，確認有疑慮產品已經下架。
衛生局稽查人員到市面上，確認有疑慮產品已經下架。（基市衛生局提供）
【記者張毅基隆報導】有關「高雄九龍齋食品有限公司」，疑使用逾期原料製成蜜餞及酸梅等產品販售，基市衛生局立即啟動調查，並請業者預防性下架。
基市衛生局本月17日接獲高雄市衛生局通知，九龍齋食品公司疑使用逾期原料及有效日期改標的蜜餞及酸梅湯等產品，因該公司回收及庫存的逾期產品無任何銷毀紀錄，且迄今業者無法提出製令及投料，難以釐清產品的安全性，基隆市衛生局立即啟動調查，全市計有13家業者及5位民眾有進貨相關產品，查核結果，尚有43包產品及1位民眾所進貨的酸梅汁未售出及使用，都已全數完成預防性下架及回收，衛生局稽查員到販售場所再次確認。
衛生局長張賢政表示，如使用逾有效日期的食品或食品原料，製造、加工、調配、貯存或販賣，恐涉食品安全衛生管理法規定，將依同法處新台幣六萬元以上二億元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。若發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、輸入、加工、販賣、通知相關廠商進行自主預防性下架，並在24小時內通報基市衛生局。
張賢政同時提醒市民，購買食品及食材要辨明標示資訊及產品品質，注意新鮮度，妥善保存，並於保存期限內儘快食用完畢。
