八方雲集與「彩田米」農友合作契作,今年再加碼做公益。
八方雲集與「彩田米」農友合作契作,今年再加碼做公益。(記者張毅翻攝)
【記者張毅基隆報導】八方雲集與「彩田米」農友合作契作,從去年開始契作四萬公斤,今年再加碼一萬二千五百公斤,將在八月秋收後的「彩田米」,捐贈給新北市六所偏鄉的國民小學營養午餐,幫助台灣農業往友善耕作發展,朝向ESG淨零碳排環境永續發展,形成在地北海岸的特色,期盼成為示範的基地。
新北市金山區六三市民活動中心二十五日上午十點半,由新北金山國小舞蹈隊的小朋友,為契作捐贈揭開序幕,接著由新北金山、萬里六所學校的校長,代表一起簽名見證這次的契作與捐贈。
感謝八方雲集的慷慨解囊,讓更多的偏鄉孩子,也能吃到在地家鄉友善農作的香甜滋味」,已經與彩田米農友合作多年的食農教育,新北市金山區金美國小校長邱華璋致表示,彩田米是2015年開始,由楊儒門先生結合新北市金山、萬里一帶的農友開始友善契作,協助農友取得友善認證,並輔導當地小農開始不施農藥、除草劑、不使用化學肥料等農作手法,配合契作收購的方式,恢復當地生態,也讓農民收益增加,甚至每年春天,讓學童親田插秧苗、一直到歡喜收割的學習歷程,體驗農人的辛勞,培養孩童敬天愛人惜物美德,建立一輩子帶著走且受用的食農教育。
簽約契作等待收成時,捐贈給新北市金山、萬里兩個地區包括金山國小、金美國小、三和國小、中角國小、大鵬國小、野柳國小等六所國民小學,直接提供給在地的學子食用,形成善的循環。
八方雲集公司總經理張瑞蓮表示,集團創辦人林家鈺自從創業開始,即將濟弱扶貧的理念融入企業經營,除協助中年失業者就業,加入八方雲集的加盟體系,更透過自己的努力開創事業第二春,讓公司與加盟主共創雙贏。創辦人與從事教育的夫人蘇老師,一直都持續捐助偏遠地區學校與貧困孩童,對任何需要支援的團體不遺餘力,更於民國100年10月10日成立八方雲集社會福利慈善事業基金會,把助貧的力量更強化、更多元化,期望藉由邱華璋校長的引薦,認識到友善農作的彩田米,這十幾年來在金山、萬里一帶,默默地維護生態而努力,因此,今年八方雲集公司與彩田米農友簽約契作,待收成時將由八方雲集慈善基金會將生產的彩田米捐贈給新北市金山、萬里兩個地區包括金山國小、金美國小、三和國小、中角國小、大鵬國小、野柳國小等六所國民國小,讓在地農友的有善耕作,可以直接提供給在地的學子食用,形成善的循環。
新北市金山區公所主任秘書陳其泓表示,以社會企業的概念,結合生態環境教育以及農村休閒遊憩,尋求農產業與自然環境的和諧共存之道,希望萬金石地區的四十公頃水稻田,都能成為友善耕種的夥伴,並逐步打造金山成為一處完善的生態綠網。
彩田米生產不但結合附近三所國小學習課程,前來體驗學習農事,更提供營養午餐、低收入戶、老人送餐、社區共食等公益用途,希望透過有機米提供足夠的營養、健康的身體,藉此喚醒民眾米食、吃飯的習慣;現再加上二級產業加工,鹽麴、米餅等,讓米食更多元,也增加稻米產值。
八方雲集也積極邁向ESG方向發展,在減碳趨勢下,台灣農業開始提倡無毒有機種植、友善環境、永續生態。農民開始有效的田間管理,結合當地的土壤和水質,適當精準地使用農藥和肥料,結合收割和碾磨過程,不僅可以保留食物完整的營養價值,還可以改善口感和品味價值,提升環境的保護,因此期望拋磚引玉做公益,讓農友們無後顧之憂,願意繼續投入友善耕作,形成良善的循環,為珍愛地球,生態環境永續盡一份心力。