民眾反映「朋廚麵包店有蟑螂」衛生局店內稽查要求限期改善。
衛生局稽查人員到店內稽查，要求不符合項目限期改善。（基市衛生局提供）
【記者張毅基隆報導】基隆市衛生局第一時間，掌握民眾反映「朋廚麵包店有蟑螂」並立即派員稽查，針對不符食品良好衛生規範準則項目限期改善並將複查。
有關民眾在24日反映，基市「朋廚麵包店有蟑螂」案，基市衛生局接獲訊息後，當天即派員到現場稽查，現場未發現有病媒，針對稽查不符食品良好衛生規範準則，如作業場所垃圾桶未加蓋、食材原料未包覆等項，已命業者限期改善，後續將進行複查，倘若複查不合格，則依法處辦。
衛生局長張賢政表示，食品安全衛生管理法第15條規定，若食品含有害人體健康之物質或異物者，可依同法第44條規定處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
衛生局提醒，食品業者應落實「衛生自主管理」工作，對於食品作業環境保維持整齊乾淨，食品製程採取有效措施及控管，防止其他異物混入食品中，維護民眾飲食衛生安全。
